洋蔥營養蛋餅-tft每日頭條

洋蔥營養蛋餅

美食更新时间:2024-09-17 23:54:40

　　1、雞蛋1隻，胡蘿蔔1小段，蔥葉1根，蝦米1小撮，食用油适量，食鹽1丁點。

　　2、洋蔥切成厚約1厘米的洋蔥圈。

　　3、雞蛋磕入碗中。

　　4、胡蘿蔔切小丁。

　　5、胡蘿蔔丁、蝦米加切碎的蔥葉一起加入雞蛋中，攪拌均勻。

　　6、平底鍋中滴少許油，放入洋蔥圈，開火。

　　7、油熱後，洋蔥圈開始發出“哧啦”聲後用小勺子舀蛋液裝入洋蔥卷中。

　　8、小火煎至洋蔥圈裡的蛋液表面微微凝固。

　　9、快速進行翻面，煎另一面，直至兩面都煎黃後即可關火出鍋。

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