1、準備材料:白面一兩、玉米面一兩、小米面一兩、綠豆面一兩、白糖适量、泡打粉适量、酵母适量。
2、第一步:将準備好的所有材料都混合一起,攪拌均勻備用。
3、第二步:向混合材料中加入溫開水,用筷子攪拌均勻,放旁邊發酵半小時形成面糊。
4、第三步:半小時後,鍋裡下油加熱,倒入一勺面糊。
5、第四步:鍋裡小火慢慢加熱3分鐘,3分鐘後翻面加熱烙煎2分鐘
6、第五步:2分鐘烙煎後取出,四合面大餅子就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!