1、先用電飯鍋煮米飯。西藍花洗淨掰成小塊,蝦洗淨,鍋裡水燒開後,放入西藍花和蝦,中小火燙3分鐘,撈出,備用。
2、香腸表面用刀斜着劃幾刀,鍋裡倒油燒熱,放入香腸,小火煎5分鐘左右至兩面金黃。
3、胡蘿蔔去皮洗淨擦絲,鍋裡倒油燒熱,倒入胡蘿蔔絲翻炒3-5分鐘變軟,加少許鹽調味,出鍋。
4、海苔片剪成食指寬的長條,米飯團成飯團,海苔貼在米飯中間繞一圈,放入飯盒。
5、将其他菜依次擺入飯盒即可。
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