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白蛤的方法

美食 更新时间:2024-12-27 13:12:10

  1、白蛤用清水反複沖洗,洗幹淨後備用。

  2、蒜苗切段,辣椒切碎,蒜切片備用。

  3、鍋中倒油加熱,油八成熟時放入蒜片爆香。

  4、然後放入白蛤,不停地翻炒,待白蛤張開嘴後放入蒜苗翻炒均勻。

  5、加入辣椒、醬油和鮑魚汁翻炒均勻即可出鍋。

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