1、材料:火腿腸150g、玉米50g、大青椒100g。
2、火腿腸切絲,大青椒切絲。
3、鍋裡放油稍熱倒入火腿絲和玉米,炒黃後倒入青椒絲,待炒熟。
4、調味,加入鹽、味精、雞精、糖、豆油少許,起鍋時加入少許紅油裝盤即可。
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