tft每日頭條

 > 美食

 > 炒糖霜有什麼技巧

炒糖霜有什麼技巧

美食 更新时间:2024-12-18 16:44:29

  1、用料:聖女果、白糖、白醋。

  2、第一步先把聖女果去蒂,然後表面洗幹淨,一定要瀝幹水分,表面不能蘸有一點水。

  3、接下來,鍋裡倒一點水(量一定不能太多),然後把白糖立即倒入不停翻炒,炒至過程中,糖會先融化,然後直到水分沒有了。

  4、鍋裡開始由大泡泡轉至小泡泡之後,加入一些白醋,順便關火,同時用鏟子不停打轉翻炒。

  5、翻炒過程中,糖水會随着熱度變濃稠,逐漸變糖霜的狀态,這個時候要快速倒入聖女果,把聖女果翻炒裹上一層糖霜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved