油豆皮的做法大全集-tft每日頭條

油豆皮的做法大全集

美食更新时间:2024-07-23 02:23:53

提到油豆皮，小夥伴們一定都不陌生！油皮又稱油豆皮，是豆漿上面的冷凝物質，卷起晾幹就是腐竹。油豆皮口感香酥爽口，我們平時的烹饪方式是汆湯或者清炒。

豆油皮美味可口，營養價值極高，初秋貼秋膘，補身體可不要錯過這道平價食材。哈妹分享大家一道油豆皮更好吃的做法吧！外脆内嫩，越吃越過瘾，多吃還補鈣。

跟着哈妹一起看看美味開胃的涼拌油豆皮的做法，每次有這道菜，我的标配是兩萬米飯，喜歡可以收藏在家做做看哦！

涼拌油皮

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）1

配料:

油皮1塊、黃瓜1條、胡蘿蔔1小段、鹽适量、生抽适量、醋适量、花椒适量、紅辣椒适量

烹饪步驟:

1.油皮用水浸泡一會兒洗淨

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）2

2.黃瓜切絲，蒜切沫

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）3

3.胡蘿蔔切絲開水裡焯熟

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）4

4.油皮切長條

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）5

5.鹽，生抽，醋調成料汁

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）6

6.大碗裡放入胡蘿蔔，黃瓜和油皮

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）7

7.放入蒜沫

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）8

8.澆入料汁

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）9

9.冷鍋冷油，放入花椒炸熟

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）10

10.放入紅辣椒炸出辣味

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）11

11.澆到油皮上面，拌勻即可。

油豆皮的做法大全集（給油豆皮換個更好吃的做法吧）12

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