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怎麼做羊肉炒雞蛋

美食 更新时间:2024-11-05 11:03:48

  1、材料:羊肉100克,雞蛋2隻,調料适量。

  2、羊肉絲炒雞蛋具有滋陰養血的功效,首先準備适量的羊肉、雞蛋、姜蒜以及其他調料。

  3、将羊肉切絲,雞蛋分離出蛋清,開火燒油,放入姜蒜爆香,再加入羊肉絲炒制九成熟,再加入蛋清,快速炒熟,最後加入調料進行調味即可。

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