tft每日頭條

 > 美食

 > 蔬菜面怎麼做

蔬菜面怎麼做

美食 更新时间:2024-05-23 18:47:49

  1、蔬菜面怎麼做:

  把胡蘿蔔和菠菜洗淨燙熟後,切小塊分别放入料理機打成蔬菜醬。把蔬菜醬倒入面粉中攪成雪花片,搓成光滑的面團,然後放置十幾分鐘。幹淨的桌面撒上一層均勻的面粉,把一小團面團擀開,擀薄一點做出來的面更容易煮熟。在擀好的面皮上撒上一層粉,再把面揭開一半疊起也撒上粉,撒好後揭下來把另一半揭起來同樣撒上面粉,這是防止面皮粘住。然後把面皮疊起來用刀切成約半厘米的條狀,寬細個人喜好。切好後再撒上一些粉,然後揭開一條條。剛做好的面比較軟,可以多撒上一些面粉抖開放冰箱急凍層放個一周左右慢慢吃。把配菜洗淨切好,煮開水下面條。

  2、成品果蔬面怎麼煮好吃:

  面條一把,切一些蔥花,不要太碎。放入盤中,放入鹽,醬油,香油(面條本身沒有鹹味)放入水,鍋開後放入面條。繼續煮,當再次開鍋後,放入小白菜葉。當菜葉煮爛的時候,就差不多熟了。把面條倒入盤中。攪拌幾下,蔥花調料可以攪拌均勻,就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved