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澳洲牛排做法圖解

美食 更新时间:2024-11-27 17:55:52

  1、将牛排拿出解凍,可放入溫水浸泡;

  2、将食材洗淨,把胡蘿蔔削皮後切片(不能太薄了),在用小刀切去6個角;

  3、把土豆削皮後,切片(不能太薄了),再用小刀切出心形(若寶寶有模具的話,就用模具吧,切的話要好久!!)

  4、把西蘭花洗淨切出形狀;

  5、往鍋中加水,水沸後,放入切好的土豆胡蘿蔔西蘭花,煮3到4分鐘後取出;

  6、往鍋中放入黃油,黃油化開後,翻入牛排煎至變色後翻面,煎好後翻入盤子,再把胡蘿蔔、西蘭花和土豆一起裝盤;

  7、最後把黑胡椒料包放入鍋中翻炒30s即可出鍋,淋在牛排上就可以開吃啦!

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