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烏梅怎麼做烏梅湯

美食 更新时间:2025-01-11 03:03:52

  1、準備好材料:烏梅50克,山楂30克,甘草5克,冰糖幾顆,紅糖适量;

  2、将三味材料洗淨在水中浸泡1小時。

  3、倒入鍋中大火煮開,轉小火煮制半小時左右至材料味道出來的差不多。

  4、快好時加入冰糖和紅糖。

  5、濾出渣,即可。夏季冰鎮更好喝。

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