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芹菜黑木耳炒山藥的做法步驟

美食 更新时间:2024-12-15 18:52:43

  1、食材:山藥200克、木耳适量、芹菜适量、蔥少許、姜少許、植物油适量、鹽适量、雞精适量、十三香适量。

  2、方法/步驟:準備芹菜、山藥、黑木耳和蔥姜。(黑木耳提前一晚泡發,然後洗淨去根。)

  3、芹菜洗淨斜着切段兒,山藥去皮洗淨切斜片。蔥姜切一下。

  4、起油鍋,油熱後下入蔥姜炒出香味。

  5、放入木耳、芹菜和山藥翻炒。

  6、放入适量鹽、适量十三香,翻炒至山藥熟透。

  7、放入雞精,炒勻後出鍋。

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