tft每日頭條

 > 美食

 > 豆瓣醬炒雞蛋的做法

豆瓣醬炒雞蛋的做法

美食 更新时间:2024-09-18 23:23:09

豆瓣醬炒雞蛋的做法?準備一小碗黃豆醬青椒切丁,其實用尖椒最好,但是我不能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感還是那麼棒,今天小編就來聊一聊關于豆瓣醬炒雞蛋的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆瓣醬炒雞蛋的做法(關于豆瓣醬炒雞蛋的做法)1

豆瓣醬炒雞蛋的做法

準備一小碗黃豆醬。

青椒切丁,其實用尖椒最好,但是我不能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感還是那麼棒。

雞蛋打散備用,喜歡吃醬香味重的,就加一個蛋,喜歡吃淡一點的,就加兩個蛋。

蔥花切好,要用蔥白。

先将雞蛋入鍋炒好,要炒散,不要太碎,太碎口感不好,盛出備用。

鍋内放入底油,稍多一些,油熱,放入蔥花爆鍋。

出香味後,放入青椒翻炒,造成不要讓蔥花糊了,有一個糊了,這一鍋的味兒就變了。

青椒斷生後,倒入黃豆醬,關火,用餘溫翻炒。

放入炒好的雞蛋。

炒至醬與油融合,出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved