豆腐炖魚怎麼做好吃又簡單?食材:草魚1條、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、奧爾良腌料适量、洋蔥适量、姜片适量、金針菇适量、老豆腐适量、青紅椒适量 ,我來為大家科普一下關于豆腐炖魚怎麼做好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!
食材:草魚1條、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、奧爾良腌料适量、洋蔥适量、姜片适量、金針菇适量、老豆腐适量、青紅椒适量。
草魚改刀。
放入盆裡。
加入生抽。
加入蚝油。
加入料酒。
加入奧爾良腌料。
抓勻腌制20分鐘。
砂鍋或湯鍋放油。
倒入洋蔥和姜片。
鋪上金針菇。
鋪上老豆腐。
放入腌魚。
加半碗水。
蓋上鍋蓋,炖煮20分鐘。
撒上青紅椒。
美味的豆腐炖魚就做好了。
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