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曬幹的闆栗怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-28 08:14:37

  1、用刀在每個闆栗上面切一小口,這樣既可以節約燃料,盡快煮好闆栗,又利于煮好的闆栗剝殼去皮。

  2、将闆栗倒入鍋中,加水煮,等到水開之後換小火繼續加熱,闆栗熟後裂口會變大,而且能聞到香味。

  3、煮好的闆栗放入涼水後,馬上撈出,盡快去其殼和皮,這時候比較容易,幹了之後就不好剝了。

  4、剝好的闆栗可以直接吃,也可以放入冰箱,燒湯的時候加幾個進去,也是非常美味的。

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