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白菜炖五花肉的做法

美食 更新时间:2024-12-26 05:52:01

  1、把肉、白菜、土豆分别切片。

  2、鍋中倒适量的油,把土豆片兩面煎一下後備用。

  3、用鍋中的油開始先炒肉片,下入肉片翻炒幾下後,加入蔥花,花椒面。

  4、然後再把白菜片放進去翻炒。加入适量的鹽。再加少許水。

  5、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。

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