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蒸蘿蔔丸做法竅門

美食 更新时间:2025-02-25 19:12:15

  1、白蘿蔔去皮擦絲,加入鹽腌制20分鐘,擠出蘿蔔中的水分,加入香菜末,腐乳塊和面粉攪拌均勻,如果太幹就加入少量清水調制好的肉餡和洗淨去皮的白蘿蔔,白蘿蔔擦成絲剁碎,加入肉餡中加調味料拌均勻。

  2、揉成丸子,放入蒸鍋,蒸15分鐘,鮮嫩的蘿蔔肉丸蒸好了。

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