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如何做蔬菜手擀面

知識 更新时间:2025-04-05 08:12:16

  材料主料:面粉适量;輔料:青菜一把、鹽少許、雞蛋2個。

  1、準備榨好的蔬菜汁跟和好的面團;

  2、面團擀成大片,折疊好,準備切絲;

  3、切絲,要撒上幹面,防粘,盡量切細些;

  5用骨頭湯煮切好的面,可以加點杏鮑菇。

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