香菇胡蘿蔔肉餡怎麼調?原材料:餃子皮、鮮香菇、五花肉、胡蘿蔔、蔥頭,我來為大家科普一下關于香菇胡蘿蔔肉餡怎麼調?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原材料:餃子皮、鮮香菇、五花肉、胡蘿蔔、蔥頭。
豬肉去皮剁碎,加入洗淨瀝水的新鮮香菇剁碎剁均勻。
加入蔥頭剁碎剁均勻。
加入鹽、生抽、澱粉,抓拌勻腌制15分鐘。
腌制好之後再加入胡蘿蔔丁拌勻。這樣香菇胡蘿蔔肉餡就調好了。
接下來可以開始包餃子。
包好的餃子下鍋蒸。沸水後入鍋,蓋蓋子用大火蒸25分鐘。關火3分鐘後再打開蓋子。
出鍋,香甜可口的蒸餃完成了!
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