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幹貝竹笙湯步驟

美食 更新时间:2024-11-20 08:24:17

  1、準備幹貝和竹笙,用清水洗幹淨,竹笙可以剪小段。

  2、焯過水的豬脊骨,倒入鍋内,一次性加入适量的清水。

  3、大火煮開。

  4、中小火慢煲30分鐘左右。

  5、至湯濃郁,即可下幹貝。

  6、加入竹笙,煮10分鐘左右。

  7、調入少量的鹽。

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