西紅柿炒西葫蘆-tft每日頭條

西紅柿炒西葫蘆

美食更新时间:2024-11-29 13:46:16

　　1、主料：西葫蘆、西紅柿。調料：蔥蒜、精鹽、植物油、味精等。

　　2、西葫蘆洗淨、去瓤切片備用。

　　3、西紅柿洗淨後切小塊備用。

　　4、剝好的大蒜切片備用。

　　5、鍋熱後方少許花生油，而後放入蒜瓣爆香。

　　6、聞到蒜香後，放入切好的西葫蘆，大火翻炒。

　　7、待西葫蘆略有塌的狀态時，放入切好的西紅柿，加少許鹽調味，大火翻炒。

　　8、待西紅柿變軟後，往鍋裡加少許水後關小火悶兩分鐘即可出鍋食用了。

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