1、準備材料:佛來手瓜1根、生抽适量、源白糖适量、泡椒适量、小紅椒适量。
2、做法:
(1)将準備好的佛手瓜洗幹淨控幹水分。
(2)将洗幹淨控幹水分的佛手瓜切成條狀。
(3)将切成條狀的佛手瓜裝入調料盤内備用。
(4)向調料盤内的佛手瓜上倒上準備好的調料和醬汁,攪拌均勻,腌制一天。
(5)一天後将調料盤内的調料汁過濾,濾出腌好的佛手瓜即可。
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