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酸辣藕塊如何做

美食 更新时间:2024-12-05 08:03:46

  1、食材:藕300g,姜10g,蒜10g,幹辣椒5g,醋10g。

  2、将藕去皮洗淨備用;

  3、将藕切成藕丁備用;

  4、将姜蒜洗淨切好備用;

  5、将幹辣椒洗淨切成沫備用;

  6、在鍋中放入适量食用油;

  7、加入姜蒜炒出香味;

  8、加入切好的幹辣椒;

  9、加入切好的藕丁;

  10、迅速翻炒一會;

  11、加入适量食鹽和香醋;

  12、加入适量雞精;

  13、起鍋,美味的酸辣藕就做好了。

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