1、把切好的雞胸将雞胸脯肉切成一寸手指粗的長條,加入對夾雞柳配料,澱粉,水,鹽腌制8小時。
2、腌制好的雞柳裹上澱粉。
3、把油燒熱,等到油溫高的時候,放一條試試。漂起來就可以了。
4、炸2-3分鐘 撈出撒上孜然粉和辣椒粉,就可以吃了。
5、和小攤上賣的雞柳一樣,好吃又簡單!
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