茄汁拌涼瓜-tft每日頭條

茄汁拌涼瓜

美食更新时间:2024-06-16 06:39:27

　　1、配料：适量油，适量鹽，4小勺白糖，少許洋蔥，少許胡椒粉，少許肖家香料，2滴香油。

　　2、苦瓜一根，冰箱裡的紅番茄一個，洋蔥少許。

　　3、苦瓜洗淨去瓤，洋蔥番茄切粒。

　　4、鍋内水開後放入切好的苦瓜。

　　5、焯一下撈起放在盤子裡。

　　6、炒鍋内放油爆香洋蔥粒。

　　7、放入番茄翻炒均勻後放4小勺白糖翻炒。

　　8、加2小勺鹽，撒上适量的胡椒粉翻炒均勻。

　　9、滴入一滴香油即可。

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