1、食材:腸仔。食材:意大利蔬菜粉。将蔬菜粉洗淨,用清水浸泡30分鐘左右。
2、浸泡好,将水倒掉,瀝幹。
3、将腸仔洗淨,切片。
4、湯鍋倒入适量的清水,大火煮滾。放入腸仔。加入适量的雞粉。
5、撒入适量的味椒鹽,煮滾。
6、放入蔬菜粉。蓋鍋蓋,大火煮滾。倒入适量的粟米油。
7、大火煮滾後,即可關火。
8、盛入碗中,上桌後就可美美享用了。
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