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番石榴可以和螃蟹吃嗎

美食 更新时间:2024-07-22 15:21:46

  1、不建議一起食用。

  2、因為番石榴中含有鞣酸,特别是果皮部分,它會與螃蟹中的蛋白質發生反應,不僅會降低蛋白質的營養價值,還可能會引起身體不适。另外番石榴中的果膠與寒性的螃蟹一起,還有滑利作用,過多食用容易導緻腹瀉。所以,番石榴最好不要和螃蟹一起吃。

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