1、材料:紅棗250克,白糖100克,澱粉150克,鮮牛奶500克,蜂蜜50克。
2、将紅棗少将後放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用;
3、把白糖,蜂蜜,澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結塊;
4、将淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻;
5、冷卻後放入冰箱中待用。
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