1、食材:秋葵适量,撈汁适量。
2、秋葵洗淨,去掉蒂。
3、準備好撈汁。
4、鍋中燒開水,放入幾滴食用油,這樣焯出來的秋葵顔色很綠。
5、水開放入秋葵,炒2分鐘左右撈出,放入涼水中過涼。
6、将秋葵瀝幹水分,切成小段。
7、倒入适量撈汁,攪拌均勻就可以食用了。
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