煮年糕的做法?水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,鹽适量,今天小編就來聊一聊關于煮年糕的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
煮年糕的做法
水磨年糕200g,青菜适量,枸杞适量,油适量,鹽适量。
準備好一包年糕(這是一包400克,隻去一半即可);
去膜,浸泡,洗幹淨;
撈出,洌幹水;
清水800ML,加枸杞一小撮;
煮沸的清水,加年糕,不斷攪拌,不能粘鍋;
加入青菜,加一點有、鹽;
煮一分鐘關火,即可;水煮年糕出鍋。
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