碗糕的做法松軟又好吃?食材:面粉60克、栗粉40克、糖溫水90-100克、泡打粉2克,下面我們就來聊聊關于碗糕的做法松軟又好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:面粉60克、栗粉40克、糖溫水90-100克、泡打粉2克
首先将面粉、粟粉、泡打粉過篩至碗中,加入白糖還有溫水充分攪拌至稠狀。
完成上述步驟之後,再放入事先準備好的蒸具,打開煤氣。
當水正煮着,這邊就可以把面糊裝碗裡了,等到裝好了,水也就開了。
滾水下鍋大火蒸,20分鐘。。
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