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鹹雞怎麼燒

美食 更新时间:2024-11-18 01:24:41

  1.鹹雞切小塊後,焯水瀝幹備用。

  2.鍋裡面放油,大火燒熱。

  3.放入鹹雞爆炒。

  4.炒至表面呈金黃色。

  5.放入老抽翻炒,加沒過鹹雞的水翻炒。

  6.加生抽,姜,蔥,八角,大火燒開,轉中火燒12分鐘。

  7.收汁後,即可出鍋。

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