1、首先準備雞肉、生姜、蔥花,雞洗淨用鹽焗粉抹遍全身,稍加按摩後放入冰箱冷藏腌制一夜。
2、電飯煲四周和底部抹上油,擺一層姜片,再擺一層洋蔥。
3、腌好的雞放入,淋入少許油,正常煮飯鍵,中途記得翻面一次,受熱均勻。
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