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簡易版蔥油拌面

美食 更新时间:2024-12-18 02:57:10

  1、簡易版蔥油拌面的用料:面條适量、姜末少許、蒜末少許、小蔥3-5根、生抽一小勺、食鹽少許。

  2、姜蒜剁碎,小蔥切小段;

  3、熱鍋下油,倒入姜蒜末和小蔥小火煎;

  4、煎至焦黃色;

  5、倒進漏勺過濾出油,渣子丢掉;

  6、開水下面,加入适量食用鹽,将煮好的苗條撈出,拌上生抽,淋上2小勺蔥油拌勻即可。

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