1、把黃豆洗淨晾幹備用。黃豆洗淨即可不用泡。
2、取一個大點的盤子,在盤子上刷上一層植物油,然後放入黃豆,用刷子在黃豆上均勻的再抹上一層植物油。這裡要特别說明的是,黃豆要平鋪成一層,如果不這樣處理黃豆不宜熟。
3、将刷好油平鋪好的黃豆放入微波爐中,高火兩分鐘,然後用勺子将黃豆翻動一下,繼續高火1分鐘。
4、3分鐘後将黃豆取出,放入适量的鹽和糖拌勻,等黃豆晾涼就變脆了。香酥黃豆就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!