海鮮烤雞披薩怎麼做-tft每日頭條

海鮮烤雞披薩怎麼做

美食更新时间:2024-10-13 19:13:45

　　1、原料：高筋面粉150克，酵母粉2克，初榨橄榄油20克，溫水85克，鹽2克。

　　2、将餅底的用料全部，放入面包機桶内。開啟揉面程序，一個程序結束即可。

　　3、在揉面的同時，我們可以醬料，将橄榄油放在不粘鍋内，加入大蒜頭碎，炒到焦黃。

　　4、一次性倒入全部番茄醬。不停的攪拌收汁，最後加入一點點鹽和披薩草。拌勻後将醬料盛出，放涼備用。

　　5、接下來準備所需的配料，将青豆與玉米粒煮熟，把表面的水用廚房紙擦幹，黑虎蝦仁汆燙熟，洋蔥圈盡量切得細一點。

　　6、烤箱中最好放陶瓷闆，提前一小時上下火250度預熱。

　　7、準備一個烤披薩用的模具。披薩盤上放烘焙紙，上面撒少許米粉。

　　8、将面團取出，撒少許手粉，将面團揉圓。用手捏成四周略厚的圓型披薩底。

　　9、将披薩底移動到模具中，再次整理一下形狀後，底部用叉子叉小孔。

　　10、用勺子将醬料塗滿披薩底。醬料的上面将黑虎蝦仁和雞腿肉擺滿。上面裝飾青豆，玉米粒和洋蔥圈。最後鋪上厚厚的芝士絲。

　　11、放入預熱好的烤箱中，250度上下火，烤9分鐘左右，烤到披薩表面四周金黃，奶酪絲熔化即可。

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