1、食材:雞胸肉适量、鹽适量、澱粉适量、雞精适量、雞蛋液适量、五香粉适量、面包糠适量、黑胡椒粉适量、番茄醬适量、料酒适量。
2、準備雞胸肉一塊,平切成兩片,均勻切成絲。
3、加上鹽、雞精、黑胡椒粉、五香粉、料酒。攪拌均勻,腌制10分鐘。
4、然後把腌制好的雞肉先裹上澱粉、再裹上蛋液,最後裹上一層面包糠。
5、處理好的雞肉條放在烤盤上。
6、入烤箱,200度烤15分鐘。
7、取出後,蘸上番茄醬更美味哦。
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