馬齒苋可以做涼拌馬齒苋、粉蒸馬齒苋、馬齒苋豆腐雞蛋湯等,以涼拌馬齒苋為例,所需食材有蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油,共分為三個步驟,以下是涼拌馬齒苋的詳細操作:
第一步:馬齒苋洗淨焯水
馬齒苋洗幹淨,切斷焯水後瀝幹備用。
第二步:調料汁
蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油調成料汁。
第三步:倒入料汁
倒入調制的料汁,攪拌均勻裝盤即可。
總結:以上就是關于馬齒苋怎麼吃才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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