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蘿蔔絲蛤蜊湯怎麼做

美食 更新时间:2025-02-03 01:10:49

  1、食材:蛤蜊225公克,白蘿蔔1/4條,水3杯,米酒1小匙,鹽1/2小匙,味精1/4小匙。

  2、先把蘿蔔洗淨切絲,放滾水中燙熱撈起;蛤蜊泡鹽水中吐沙,備用。

  3、鍋中放入全部材料,焖煮至蛤蜊開口即可。

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