tft每日頭條

 > 美食

 > 山藥丸子最好吃的方法

山藥丸子最好吃的方法

美食 更新时间:2025-01-13 02:52:14

  1、山藥洗淨上鍋蒸熟。

  2、山藥剝皮後,用勺子碾碎成泥,倒入100克木薯澱粉。

  3、将山藥泥和木薯澱粉攪拌,加入适量水,揉成光滑面團。

  4、将面團平均成10克每份,搓成山藥球,上鍋蒸熟,大概5-8分鐘。

  5、蒸熟的山藥球放一旁待用。

  6、五花肉切成肉末,不喜歡肥肉的友友可以換成瘦肉泥。

  7、蔥姜蒜切碎。

  8、鍋内倒入少量油,将肉末倒入後翻炒出油。

  9、然後倒入姜蒜爆香。

  10、準備150ml水,用10克玉米澱粉化開。

  11、将澱粉水倒入鍋中。

  12、水開後倒入生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,五香粉,鹽,攪拌均勻。

  13、然後将蒸熟的山藥球倒入鍋内,加入大蒜,攪拌均勻後煮開。

  14、Q彈軟糯,香氣逼人的山藥丸子就可以出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved