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磷蝦幹怎麼吃

美食 更新时间:2024-12-21 13:28:37

磷蝦幹怎麼吃?菜脯1根,磷蝦幹50克,雞蛋3枚,香蔥1根,油10克,我來為大家科普一下關于磷蝦幹怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!

磷蝦幹怎麼吃(怎麼吃磷蝦幹)1

磷蝦幹怎麼吃

菜脯1根,磷蝦幹50克,雞蛋3枚,香蔥1根,油10克。

菜脯在清水裡浸泡半個小時,然後切成小丁,磷蝦幹沖洗掉雜質,瀝幹水份備用。

雞蛋攪散成蛋液。

小香蔥洗淨切成蔥花。

熱鍋倒油,倒入菜脯碎煸炒出香味來。

倒入磷蝦幹,一同煸炒。

炒成這種看上去有點酥酥的狀态就可以了。

将炒好的菜脯磷蝦晾一晾,然後倒在蛋液裡。

撒進蔥花,攪拌均勻。

平底鍋燒熱倒油,把蛋液倒進去攤平。

用小火一面煎好以後換另外一面,直至兩面都煎熟便可盛出裝盤。

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