腌制炸草魚方法?首先将魚進行處理,魚身切塊、魚頭魚尾去處煮魚頭豆腐湯,下面我們就來說一說關于腌制炸草魚方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
首先将魚進行處理,魚身切塊、魚頭魚尾去處煮魚頭豆腐湯。
其次用準備好的調料抓魚腌制,腌制需要幾小時。
之後再洗掉草魚的鹽,然後鍋裡熱油,油的量要蓋過魚本身,放草魚塊進去炸,炸至兩面都金黃色就可以了,外脆裡嫩的炸草魚就做好了。
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