如果是去外面吃飯,大家一般會點些什麼菜品呢?我一定必點的就是幹鍋的菜,從幹鍋土豆片點到幹鍋菜花,再點到幹鍋包菜。大家有沒有覺得幹鍋的菜會格外的香,而且會特别的下飯可口呢?今天就來和大家分享一下幹鍋包菜的做法,希望大家喜歡我們今天的分享。
準備食材:包菜、蒜末、幹辣椒、花椒等。
1、将準備好的包菜進行手撕,大家相信我,手撕的很好吃。
2、準備一個空碗,放入适當量的醬油。
3、再加入一點點的醋。
4、加入适當量的糖。
5、再加入适當量的鹽巴在其中,攪拌均勻。
6、起鍋燒油,将準備好的幹辣椒和花椒放在鍋中。
7、再将準備好的蒜末放在鍋中。
8、将清洗好的包菜放在鍋中,再将準備好的調味料放在鍋中。
大火翻炒,之後盛出即可。這道幹鍋包菜我們就做好了,希望大家喜歡我們今天的分享吧。
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