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煎雞翅尖怎麼做

美食 更新时间:2025-01-24 14:46:02

  1、食材:雞翅尖600克、朝天椒50克、青椒60克、蔥40克、姜40克、生抽30克、老抽50克、料酒20克。

  2、雞翅尖洗淨,放入鍋中過水煮兩分鐘。

  3、雞翅尖兒煮完之後撈出,過一下涼水,水幹放一邊切好姜蔥,青椒。

  4、放上調味料生抽醬油。

  5、起鍋燒油,先炒好備好的青椒等。

  6、然後再倒入雞翅尖兒進去翻炒。

  7、翻炒到雞翅尖兒微微有焦糖色之後蓋上鍋蓋焖兩分鐘。

  8、焖好之後就可以出鍋了。

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