1、冰糖梨水。
原料:鴨梨1個,多晶冰糖100克。
(1)将鴨梨洗淨,去皮。
(2)去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
(3)将處理好的梨,切成滾刀塊。家庭糖水大全,這些做法很簡單!
(4)鍋中加入适量水,燒至快開時,将冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化。
(5)冰糖化完後,把梨塊放進去。
(6)大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
2、馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水。
原料:馬蹄、胡蘿蔔、雪梨。
(1)馬蹄去皮切塊,雪梨、胡蘿蔔切塊。
(2)鍋裡加水把切好的材料放進鍋裡大火煮開,轉中小火半個小時即可。
(3)喜歡甜的可以适當的放糖或冰糖。
3、糖水杏桃。
原料:杏桃3個、冰糖25克、水400克。
(1)杏桃洗淨去皮。
(2)對剖開來,剜去中間的核和核壁周邊的硬皮。
(3)再對切成一個四瓣。
(4)煲内倒水,加入冰糖。
(5)大火加熱,邊加熱邊攪拌至冰糖溶化。
(6)煮至沸騰。
(7)下入杏桃煮至再次沸騰時轉小火。
(8)蓋上蓋子再煮3-5分鐘即可關火,待冷卻後轉至冰箱冷藏1-2小時後即可食用。
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