黃瓜皮蛋煲-tft每日頭條

黃瓜皮蛋煲

美食更新时间:2024-11-23 06:46:04

　　1、黃瓜一個，切厚片；香蔥一棵，切碎；湯一大碗。

　　2、将皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉。

　　3、将鍋置火上放油燒七、八成熱，将皮蛋塊放鍋中略炸後撈出瀝幹油。

　　4、裝盤後待用（把澱粉炸熟就可以了）。

　　5、将幹淨的鍋置火上，倒入鮮湯、鹽燒沸後下黃瓜片、皮蛋塊。

　　6、煮一分鐘後起鍋盛湯碗裡，撒上蔥碎即成。

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