1、白醋姜芽制作方法,用料:食鹽、白醋,白糖、白酒。
2、首先把姜芽洗幹淨,并晾幹。
3、然後放鹽,腌3小時。
4、再控去腌出的水分,裝入瓶中。
5、把白醋和白糖調成汁。
6、倒入瓶中,沒過姜芽。
7、裡面滴幾滴白酒。
8、密封腌制10天即可。
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