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烤豬肝做法竅門

美食 更新时间:2025-01-11 09:47:58

  1、主料:豬肝1000克。

  2、輔料:鹽5克,咖喱5克,辣椒粉10克,調味鮮5克,醬油5克,料酒100克,植物油20克。

  3、首先将豬肝清洗幹淨,然後撒上辣椒粉,鹽,咖喱,淋上醬油,料酒,撒上調味鮮。

  4、拌勻腌制一天入味,烤盤上淋油,鋪上腌好的豬肝,放進烤箱上下火,120度火力烤100分鐘,即可。

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