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農家花生醬制作方法

美食更新时间:2024-07-26 06:23:32

　　1、材料：适量的花生(約150克)，黃油28克，色拉油14克，鹽3克，白糖7克。

　　2、首先用小火把花生給炒熟，炒熟之後就放在一邊涼涼，等到不燙手了之後就把皮給去掉，這樣花生就準備好了。

　　3、花生準備好了之後，把全部的花生都放到攪拌機裡面進行攪拌，一直攪拌到變成花生泥的樣子，接下來再處理其他的配料。

　　4、在另外一個幹淨的容器裡面加入黃油和白糖、雞蛋，用打蛋器充分的打分，最後加入一些色拉油再打發一會。

　　5、入攪拌好的花生泥。用打蛋器攪拌均勻即可。

　　6、拌好的花生醬，放入瓶子中，看還是比較稀的，放冰箱冷藏室冷藏後就會凝固了。

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