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奶凍怎麼做又好吃

美食更新时间:2024-11-25 02:48:45

　　1、準備牛奶100克、白涼粉10克、清水100克、糖10克、蜂蜜10克、白砂糖10克、煉乳10克。

　　2、把所有材料都倒入湯鍋開小火。要一直攪以免粘鍋，煮至糖全部融化。

　　3、熬至能明顯感覺到湯汁粘關火，再攪拌幾下。

　　4、倒入模具中晾，這個方子不用等到完全涼就已經凝固的很，想吃涼的就等涼了蓋上保鮮膜放冰箱。

　　5、成型後取出就做好了。常溫下會有些許水分屬正常現象。

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